厚揚げ、コーン入りピリ辛肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき食べやすく切ります。玉ねぎは薄切りに、厚揚げは食べやすく切ります。
-
2
鍋にごま油を熱し玉ねぎ、じゃがいもを入れ炒めます。
- 3 水、酒を加えます。煮たったら厚揚げ、コーンを加えじゃがいもが柔らかくなるまで煮て、牛こま肉を加えます。
- 4 豆板醤、砂糖と醤油を加えます。煮汁が少なくなって具材に味がしみたら出来上がり
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