現在地

ホワイトソースなし☆簡単ほくほく系ポテトグラタン レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホワイトソースなし☆簡単ほくほく系ポテトグラタン
  • 500円前後

じゃがいもを牛乳で煮こむ簡単グラタンです。
具入りのマッシュポテトをグラタンに。

作り方

  • 1

    【準備】
    ・じゃがいもの皮を剥き、5mm位の薄切りにします。
    ・玉ねぎはくし形の薄切りにします。

  • 2

    鍋に生のじゃがいもと牛乳を入れて中火で煮始めます。
    (煮崩れても構わないので柔らかくなるまでかきまぜながら煮ます。)

  • 3

    フライパンにバターかサラダ油(分量外)をしき、玉ねぎと合い挽き肉を炒めます。
    塩胡椒とナツメグを振って、色が変わるまで炒めます。

  • 4

    鍋のじゃがいもが柔らかくなったら、★の材料を入れてなじませます。

  • 5

    鍋に、3のフライパンの中身をうつし、ざっくり混ぜます。

  • 6

    耐熱皿に5を入れ、パン粉、チーズを乗せてオーブンかグリルでチーズが焼けて色づくまで6~7分焼きます。

  • 7

    パセリを乗せたらできあがり。

きっかけ

涼しくなってグラタンが食べたい!でもホワイトソースを作る余裕がない、時に。とけたじゃがいもがそのままとろみになります。

おいしくなるコツ

塩が多すぎないよう、味見をしながら混ぜて加えて下さい。牛乳の水分がある状態で焼いてしまって大丈夫です。

レシピID: 1720039950

公開日:2018.10.05

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.07.09

    美味しく頂きました。

    すごくおいしそうです~^^レポートありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.05.14

    とても簡単にできました。
    家族にも好評です

    遅くなって申し訳ありません!簡単で美味しいのが一番ですよね^^レポートありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2020.05.13

    ホワイトソースを作らなくても美味しいグラタンが出来て感激です♫とろりと美味しかったです★ごちそう様でした‼︎

    遅くなって申し訳ありません!レポートありがとうございます、お写真がすごくおいしそうです~^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
グラタン
料理用途
普段の料理 おもてなし

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ホワイトソースなし☆簡単ほくほく系ポテトグラタンのページ上部へ