ホワイトソースなし☆簡単ほくほく系ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
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1
【準備】
・じゃがいもの皮を剥き、5ｍｍ位の薄切りにします。
・玉ねぎはくし形の薄切りにします。
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2
鍋に生のじゃがいもと牛乳を入れて中火で煮始めます。
（煮崩れても構わないので柔らかくなるまでかきまぜながら煮ます。）
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3
フライパンにバターかサラダ油（分量外）をしき、玉ねぎと合い挽き肉を炒めます。
塩胡椒とナツメグを振って、色が変わるまで炒めます。 - 4 鍋のじゃがいもが柔らかくなったら、★の材料を入れてなじませます。
- 5 鍋に、3のフライパンの中身をうつし、ざっくり混ぜます。
- 6 耐熱皿に5を入れ、パン粉、チーズを乗せてオーブンかグリルでチーズが焼けて色づくまで6~7分焼きます。
- 7 パセリを乗せたらできあがり。
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- 料理名
- グラタン
ゆるいトリのレシピ
簡単なおつまみや、少人数の飲み会料理です。
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・手軽に作れて健康的
・1人分をサッと作れておいしい
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↑こんなメニューを目指します＾＾
ブログ：https://yurutoriblog.com/
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なっちゃんまま2020/07/09 13:02
美味しく頂きました。 -
寺田光男2020/05/14 18:58
とても簡単にできました。
家族にも好評です -
ラムチョップのひつじ2020/05/13 21:40
ホワイトソースを作らなくても美味しいグラタンが出来て感激です♫とろりと美味しかったです★ごちそう様でした‼︎
レシピへのコメント
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具入りのマッシュポテトをグラタンに。