お肉のサラダ。豚しゃぶといんげんのキムチ和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋のお湯に小さじ1杯の塩を入れ、いんげんを茹でます。
- 2 2分たったらもやしを入れます。
-
3
30秒たったらいっぺんにざるに空けて流水で冷まします。
いんげんは3等分に切って、ざるでそのまま水を切ります。 - 4 またお湯を沸かし、豚肉をしゃぶしゃぶにします。白っぽくなればOKです。
-
5
ボウルに[3]と[4]、キムチを好みの量あわせます。
ごま油とポン酢を適量かけて和えれば出来上がり。
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- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
ゆるいトリのレシピ
簡単なおつまみや、少人数の飲み会料理です。
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・手軽に作れて健康的
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↑こんなメニューを目指します＾＾
ブログ：https://yurutoriblog.com/
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yuuukof2021/06/16 19:53
いんげんの代わりに別の青菜を入れましたが、ごま油が効いて美味しかったです！
レシピへのコメント
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いんげんの代わりにブロッコリーでも
おいしいです。＾＾