レモン白だし漬けの海老の握り寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器に酢、砂糖、塩を入れ混ぜます。電子レンジでさっと加熱してすし酢を作ります
- 2 100均などで売っている握り寿司用の容れ物に2を詰めてごはんを握ります。なければ食べやすい大きさにラップなどでくるんで握ってね
- 3 むき海老は背ワタを取り（爪楊枝などでね）熱湯で茹でます。粗熱がとれたら腹側を切り、開きます。包丁で少し押さえてごはんにのせやすくします
- 4 白だしにレモンをしぼって混ぜます。
- 5 4に3を漬けて冷蔵庫でなじませます
- 6 2に粒マスタードを塗り5をのせて出来上がり
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- にぎり寿司・手まり寿司
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応援屋2021/10/17 19:57
お昼にいただきました。 -
うろちょろ2021/10/06 07:03
さっぱりしていておいしかったです(^o^)
ごちそうさまでした♪ -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/05/03 00:47
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
まゆぱとら2020/10/02 21:24
参考にさせて頂きました。ありがとうございました。
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