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〔ひかり味噌公式〕冬瓜とサバ缶の味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
〔ひかり味噌公式〕冬瓜とサバ缶の味噌汁

サバ缶を汁ごと使った、うま味たっぷりの味噌汁。
さっぱりとした冬瓜とよく合います。
冬瓜を大根に代用してもおいしく召し上がっていただけます。

official

作り方

  • 1

    冬瓜は種を取り皮をむき一口大に切る。

  • 2

    鍋に水と冬瓜、サバ缶の中身を汁ごと入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

  • 3

    火を弱め、味噌を溶き入れたら出来上がり。

きっかけ

冬瓜がサバの出汁をたくさん吸ってジューシーなおいしさです。

レシピID: 1720039186

公開日:2018.08.21

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関連情報

料理名
味噌汁
ひかり味噌株式会社
ひかり味噌株式会社

無添加・オーガニックにこだわる「ひかり味噌」の公式ファンページです。「味噌」や「甘酒」などをつかった、簡単レシピをご紹介します。味噌は毎日手軽にとれる発酵食品です、ぜひ作ってみてくださいね。みなさんの「つくってみたよレポート」もお待ちしています!

提供企業
ひかり味噌株式会社
ホームページ
http://www.hikarimiso.co.jp/

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