厚揚げとナス、しめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは食べやすく切ります。ナスは食べやすい大きさの薄切りにします。ニンニクはすりおろします。しめじは石づきを切り小房に分けます
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しニンニク、ナス、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら厚揚げを加えます。
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3
全体が炒まったら液みそ、みりん、ラー油を加えて調味して出来上がり
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noono♪2018/08/21 16:39
おうちにあるもので簡単☆ごちそうさまでした！
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