スペアリブの簡単バーベキューソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- スペアリブ 4本
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 白ワイン 少々
- ★ケチャップ 少々
- ★トンカツソース 少々
- ★フレンチマスタード 少々
- ★ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 スペアリブはフォークでプスプスと何ヶ所か刺して塩、胡椒をまぶします。
- 2 圧力鍋に1、白ワインを入れ柔らかくなるまで加圧します。いったん冷まして油を取り除きます
- 3 ★を混ぜて簡単バーベキューソースを作ります。
- 4 スペアリブに3をまぶしてアルミホイルにのせます。オーブントースターで香ばしく焼いたら出来上がり
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- 圧力鍋で作るスペアリブ
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