わが家の人気B級グルメ！！せち焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを千切りに、豚肉は一口大に切る。
- 2 鉄板に油を引いて、豚肉を炒める。
-
3
火が通ってきたら、キャベツを入れ炒める。
- 4 キャベツがしんなりしてきたら、塩コショウをする。
- 5 ほぐしたそばを投入して、炒め、ウスターソースで軽く味をつける。
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6
鉄板上で４つのかたまりにわける。
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7
真ん中に穴をあけ、卵を２つずつ割りいれて、ぐちゃぐちゃに炒める。
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8
大体で４枚になるようにわけて形を整えていく。
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9
ひっくり返して裏側も焼く。
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10
お皿に盛り、ソースやマヨネーズなどをトッピングしたら完成♪
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ちゃー0826
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写真の見た目はあんまりだけど、玉子の味がしっかりして、作り方も簡単で一度食べたら、また食べたくなる味です！