ネギ坊主と玉ねぎのベーコン炒め・ネギ坊主の大量消費 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・ネギ坊主を食べやすい長さに切ります。
・玉ねぎを縦半分にし、厚めの輪切りにします。
・ベーコンを細切りします。 -
2
・フライパンに油を入れ、温めます。
・ベーコンと玉ねぎ加え、玉ねぎが透き通るまで炒めます。 -
3
・中華味を加え、軽く炒めます。
・ネギ坊主を加え、さっと炒めたら完成です。
きっかけ
・ネギ坊主が沢山とれるので、大量消費を考えました。
おいしくなるコツ
・ネギは、茎の下の方も、美味しく食べられます。 ・ネギを炒めすぎないようにします。 ・玉ねぎは「新玉」がおすすめです。
- レシピID:1720036712
- 公開日:2018/05/01
関連情報
- 料理名
- ネギ坊主と玉ねぎのベーコン炒め
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ネギ坊主のこっくり感が、玉ねぎの甘みと相まって、美味しいです。