チキンのバジルトマト煮 レシピ・作り方

チキンのバジルトマト煮
  • 約10分
  • 100円以下
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便利なシーズニングソルトを使えば手間なく美味しい煮込み料理が出来ます!

材料(5人分)

  • 鶏もも肉 一口大にカット 300g
  • 薄力粉 大さじ1
  • ●玉ねぎ 粗みじん切り 1個
  • ●にんじん 乱切り 1本
  • ●しめじ 1パック
  • ●にんにく みじん切り 小さじ1
  • バター 大さじ1/3
  • *もち麦 1/2カップ
  • *無塩トマトジュース 600ml
  • *固形コンソメ 1個
  • *香りソルト イタリアンハーブミックス 大さじ1/2
  • *醤油 小さじ1
  • *ウスターソース 大さじ1
  • バジル 粗みじん 1パック

作り方

  1. 1 鶏もも肉は小麦粉を表面につける。フライパンにバターを溶かし、皮目から焼き、●を加えて炒める。
  2. 2 全体がしんなりしたら、*を加え中火弱で30分コトコト煮込む。
  3. 3 好みの濃さに煮詰めて仕上げ、バジルを加えて軽く火を入れて仕上げる。

きっかけ

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  • レシピID:1720035670
  • 公開日:2018/03/21
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カテゴリ
トマト系パスタトマトソーストマト鍋鶏肉のトマト煮トマトスープ
料理名
チキンのトマト煮込み
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