熟練シェフ手作りの本格インドカレーをご自宅で レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍インドカレー 170ｇ x 2袋
- 冷凍ウコンライス 200g
- 冷凍プレーンナン 1枚
- パクチー（お好みで） 少々
- カイエンペッパーパウダー（お好みで） 少々
作り方
-
1
ナンを冷凍庫から出し常温に戻しておきます。
大きめで深さのある鍋にたっぷりのお湯を沸かします。 - 2 お湯が沸騰したら冷凍インドカレーとウコンライスを入れて7分程湯煎します。
- 3 ナンはトースターで軽く30秒ほど軽く温める程度に焼きます。
- 4 7分ほど湯煎したらお湯から取り出します。
- 5 お皿に盛り付けてお好みでパクチーや、辛さ調節にチリパウダーを加えて完成です。
関連情報
- 料理名
- インドカレー
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