ぽん酢で簡単酸辣湯（サンラータン） レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 エノキは石づきを切り落とし、長ねぎは薄く輪切り、ニンジンは薄く短冊切り、ニラは、3～4ｃｍの長さに切り、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水と中華だしを入れ沸騰したらニンジンを入れ、火が通ったらエノキ、長ねぎ、豆腐を入れます。
- 3 全体に火が通ったらいったん火を止め、水溶き片栗粉を回し入れ全体を混ぜ合わせます。全体にとろみがついたら再び火を入れ、卵を溶いて流し入れる。
- 4 卵に火が通ったら火を止めて島とうがらしシークヮーサーぽん酢を入れ、ゴマ油で香りをつけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- サンラータン（酸辣湯）その他の中華スープ
沖縄調味料屋 赤マルソウ商店
楽天市場
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年！
赤マルソウの調味料を使った沖縄料理レシピや
普段のお料理のレシピを毎月紹介しております。
ぜひ、一度は赤マルソウの調味料をお試し下さいませ(^O^)／
https://www.rakuten.ne.jp/gold/akamarusou/
↑上記のURLから、楽天の赤マルソウのページに飛べます♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![送料無料 赤マルソウ 島一番！焼肉の塩ダレとしても使える塩ドレッシング×12[工場直送][RCP][石垣][沖縄][石垣の塩][ドレッシング][サラダ][贅沢][塩だれ][お取り寄せ][ご当地][沖縄土産]](https://tshop.r10s.jp/akamarusou/cabinet/gyoumuyou/imgrc0088144017.jpg?fitin=128:128)
