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〔ひかり味噌公式〕肉味噌どんぶり レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
〔ひかり味噌公式〕肉味噌どんぶり

今回は豚ひき肉を使用していますが、もちろん合挽きでも大丈夫ですよ。

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作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油とにんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまで熱したら、ひき肉を加えて炒める。

  • 2

    肉の色が変わったら液状みそ、砂糖、オイスターソースを加えて絡めながら炒める。

  • 3

    器にごはんを盛り、2を乗せて黄身と野菜を盛りつけてできあがり。

きっかけ

『円熟こうじみそ 液状タイプ』を使ったレシピ。

レシピID: 1720034652

公開日:2018.02.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.05.30

    冷蔵庫にあるもので。美味しかったです!

    レポートありがとうございます。他のレシピも挑戦してみてくださいね(^^)

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ひかり味噌株式会社
ひかり味噌株式会社

無添加・オーガニックにこだわる「ひかり味噌」の公式ファンページです。「味噌」や「甘酒」などをつかった、簡単レシピをご紹介します。味噌は毎日手軽にとれる発酵食品です、ぜひ作ってみてくださいね。みなさんの「つくってみたよレポート」もお待ちしています!

提供企業
ひかり味噌株式会社
ホームページ
http://www.hikarimiso.co.jp/

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