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〔ひかり味噌公式〕味噌マスタードのチキンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • サラダチキン(市販品)

    1個

  • スナップエンドウ

    6本

  • レタス

    3枚

  • ミニトマト

    5個程度(お好み)

  • ★『円熟こうじみそ スティックみそ』

    1本

  • ★ハチミツ

    小さじ2

  • ★粒マスタード

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
〔ひかり味噌公式〕味噌マスタードのチキンサラダ

簡単なのに、いつものサラダとは少し違った一品になります。
お味噌のコクとまろやかなハチミツの甘み、マスタードの酸味がマッチします。

official

作り方

  • 1

    円熟シリーズに新たに加わった、「円熟こうじみそ スティックみそ 20g×20本」を使ったレシピ。

    「開封後の乾燥が気になる」「味噌が使いきれない」といった
    お悩みを解決します。

  • 2

    ボウルに★を混ぜ合わせる。

  • 3

    スナップエンドウは筋をとり、塩ゆでする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、サラダチキンは袋に入ったまま手で揉んでほぐす。

  • 4

    3のサラダチキンを2に加え、和える。

  • 5

    野菜を皿に敷き、チキンを載せて出来上がり。

きっかけ

『円熟こうじみそ スティックみそ』を使ったレシピ。
お味噌汁なら丁度1杯が作れる、個包装タイプのお味噌。
化学調味料不使用だから、安心して使えて、色々な料理にご利用可能です。

おいしくなるコツ

マスタードが苦手な方やお子様がいる場合には、マスタードをマヨネーズに置き換えても美味しく食べられますよ。

レシピID: 1720034650

公開日:2018.02.07

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ひかり味噌株式会社
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提供企業
ひかり味噌株式会社
ホームページ
http://www.hikarimiso.co.jp/

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