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〔ひかり味噌公式〕味噌ロコモコ風丼 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

〔ひかり味噌公式〕味噌ロコモコ風丼

味噌をつかってカフェ飯スタイル

official

このレシピで使用する商品

作り方

  • 1

    【A】を合わせておく。

  • 2

    耐熱容器に250mlの水(分量外)を入れ、卵1個を静かに割り入れ、黄身に爪楊枝等で小さな穴を開けたら、電子レンジ(600W)で1分加熱。もう1個も同様に。

  • 3

    熱したフライパンでバターを溶かし、にんにくを香りが出るまで炒める。

  • 4

    みじん切りにした玉ねぎを加え、火が通ったらひき肉を加えて炒める。

  • 5

    ひき肉の色が変わったら1を加え、好みの汁気になるまで炒める。

  • 6

    器にごはんを盛り、お好みの野菜をのせ、その上に5と、水抜きした2の温泉卵を乗せる。

きっかけ

『こだわってます』を使用したレシピ。
温泉たまごの代わりに、半熟の目玉焼きでももちろんOK!

レシピID: 1720033317

公開日:2017-11-27 10:32:59.0

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  • ことら♪
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  • 2340みっちゃん

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2017.11.28

    たまご失敗しちゃいました。

    またつくります!

    レポートありがとうございました!是非また作ってみてください^^

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