豚肉とピーマンのめんつゆ炒め レシピ・作り方

豚肉とピーマンのめんつゆ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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めんつゆ一本で超お手軽、しっかり美味しい嬉しいおかず!

材料(5人分)

  • 豚肉 細切れ 250g
  • 片栗粉 大さじ1
  • ピーマン 細切り 10個
  • にんじん 細切り 1本
  • ごま油 大さじ1半
  • めんつゆ 4倍濃縮 大さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉を粗く刻み、片栗粉をまぶす。
    野菜は細切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き、豚肉を香ばしく炒める。にんじんを加え、しんなりするまで炒める。
  3. 3 ピーマン、めんつゆを加えて手早く炒め、塩コショウで味を調える。

きっかけ

暑い日の手抜き料理に。

  • レシピID:1720030591
  • 公開日:2017/07/09
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カテゴリ
ピーマンチンジャオロースピーマンの肉詰め
料理名
豚肉とピーマンの炒め物
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つくったよレポート(2件)

  • にゃぶりん
    にゃぶりん
    2019/01/24 18:56
    豚肉とピーマンのめんつゆ炒め
    上がりにごま油を垂らしたらまろやかで美味しくできました!
    めんつゆだけで味決まるメニュー、素晴らしいです♪♪ごちそうさまでした!また作ります!
  • Hotcake♪
    Hotcake♪
    2018/06/23 21:27
    豚肉とピーマンのめんつゆ炒め
    簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした(^.^)

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