厚揚げと野菜のピリ辛ゴマ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切ります。キャベツはざく切りに、人参は千切りにします。
- 2 キャベツ、人参は熱湯でさっと茹で水気をきります。
- 3 フライパンにゴマ油を熱し厚揚げを入れ両面を香ばしく焼きます。2を加えて炒め合わせたらホルモンうどんのタレ、塩、胡椒で調味し、ゴマ、七味唐辛子をふり出来上がり
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