レタスと炒め椎茸のガーリックチーズサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サニーレタス 4枚
- 椎茸 4個
- オリーブ油 少々
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- マジックソルト 少々
- 橙果汁 小さじ2
作り方
- 1 椎茸は軸を切り食べやすく切ります。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます
- 2 にんにくの香りがたったら椎茸を入れ炒めて火をとめます
- 3 レタスは食べやすくちぎり器に入れ2をのせます。マジックソルト、橙果汁をかけて、さっと混ぜて出来上がり
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