豆苗の黄身豆腐和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆苗は根元を切り熱湯でさっと茹で水気をしぼります
- 2 卵に豆腐を潰しながら加え混ぜ合わせます。混ざったらポン酢を加えます。
- 3 器に豆苗を盛り2をかけたら出来上がり
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