ソース味のシンプル焼うどん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんを茹でるか、レンジでチンしておく
- 2 キャベツとウインナーを一口大に切り、にんにくはみじん切りにする
- 3 フライパンに油を引き、にんにくを香りが立つまで炒めます
- 4 キャベツとウインナーも入れ、塩胡椒を振り、キャベツがしんなりするまで炒めます
- 5 そこにうどん、ウスターソース、お好みソースを入れて素早く混ぜ合わせ火を止めます
- 6 お皿に盛り付け、鰹節とあおさを掛ければ完成です!
きっかけ
実家で母が作ってくれていた焼うどんを自分なりに作ってみました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
ソースを入れたらすぐに混ぜて火を止めて下さい!火にかけすぎるとソースの風味がとんでしまいます。 お好みでマヨネーズや天かすもどうぞ♪
- レシピID:1720026779
- 公開日:2016/12/17
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シナモンカール2018/04/18 21:08ソース味ははじめてでしたがおいしかったです!