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ゴーヤと牛肉の香味炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 牛肉切り落とし

    150g

  • *酒

    小匙2

  • *塩こしょう

    少々

  • *サラダ油

    小匙1

  • *片栗粉

    小匙2

  • ゴーヤ 7ミリ幅スティック状

    1/2本

  • 玉ねぎ スライス

    1/2個

  • オールスパイス

    3振り

  • ●砂糖

    小匙2

  • ●ウスターソース

    大匙1/2

  • ●醤油

    小匙1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴーヤと牛肉の香味炒め
  • 100円以下

オールスパイスのアクセントが目新しい刺激になって、美味しくできました。

作り方

  • 1

    牛肉に*で下味をつけテフロンのフライパンで玉ねぎ、ゴーヤと炒める。

  • 2

    オールスパイスを加え、香りが出たら●を入れ全体にからめて調味する。

きっかけ

新しいお肉料理に挑戦。

レシピID: 1720025780

公開日:2016.09.14

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料理名
牛肉とゴーヤの炒めもの
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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