ゴーヤの甘酢サラダ レシピ・作り方
材料（5人分）
- ゴーヤ 5ミリ幅スライス １本
- 塩 小匙2/3
- *酢 大匙5
- *砂糖 大匙3
- *醤油 小匙1
- ごま 小匙1
作り方
- 1 ゴーヤは塩を振って揉み３分後、たっぷりの熱湯にくぐらせる。
- 2 ＊を混ぜ合わせ１のゴーヤに和え、ゴマを散らす。
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- 料理名
- ゴーヤの甘酢サラダ
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ほこ95742022/09/11 16:05
レシピ参考にさせていただきました。家庭菜園で収穫したゴーヤを使いました。おいしかったです。
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