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オーブンにおまかせ!大葉が香るさわらのパン粉焼き♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オーブンにおまかせ!大葉が香るさわらのパン粉焼き♪
  • 300円前後

オーブンにおまかせのほったらかしメニューです♪
火加減を調節する必要がないので、簡単です!
油を使わないので、あっさりヘルシーですよ!

作り方

  • 1

    大葉はしっかり水気を拭いて、みじん切りにする。●を混ぜ合わせておく。(今回は粉チーズは小さじ2使用)

  • 2

    さわらに軽く塩・コショウをふる。皮目にマヨネーズをぬる。

  • 3

    さわらの皮目に(1)をつける。200度のオーブンで15〜20分焼く。(今回は20分)
    美味しそうな焼き目がつけば、皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

あっさりと食べたかったので、油を使わないパン粉焼きにしてみました( ^ω^ )b

おいしくなるコツ

皮目にマヨネーズをぬることで、パン粉が
くっ付きやすくなります。もっとあっさり食べたい場合は、マヨネーズの代わりにオリーブオイルをぬっても美味しいです♪

レシピID: 1720025466

公開日:2016.08.14

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.08.31

    こんばんは〜♪
    魚料理が苦手でいつも家族から苦情が来るんだけど、、笑今日の魚はメッチャ旨い!!と家族全員が大絶賛でした♡倍量で4切れ作って大正解です♡レシピ感謝

    魚料理って、頑張って作っても、あんまり喜んでもらえないんですよね↓
    皆さんに喜んでいただけて嬉しいです(≧∇≦)♡
    嬉しいコメに、明日から頑張るパワー充電完了!

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