トロッとおいしい！モロヘイヤのおろししらす♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
洗ったモロヘイヤの葉っぱを手でちぎる。細い軸は食べますが、太い茎は食べません。（我が家の場合です(^^;;）
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2
葉っぱをふんわりラップで包み、レンジで2分チンする。（500w）
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3
ラップを広げて冷ます。粗熱が取れたら、2〜3㎝幅に切って、器に盛る。
おろして軽く汁気を絞った大根・しらすを上にのせる。食べる時に麺つゆ少々を回しかける。
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