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カラフルピーマンのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ピーマン

    5個

  • カラフルピーマン

    2個

  • アンチョビ

    3本

  • オリーブ油

    大さじ1/2

  • 塩こしょう

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カラフルピーマンのアンチョビ炒め
  • 100円以下

カラフルなピーマンにアンチョビの塩気と旨味が相まって、いくらでも食べてしまう一品です。

作り方

  • 1

    ピーマンとカラフルピーマンは7ミリ幅に切る。

  • 2

    アンチョビは粗く刻み、フライパンに入れオリーブオイルと合わせる。

  • 3

    2にピーマン、カラフルピーマンを入れて炒める。塩こしょうをし、強火で手早く仕上げる。

きっかけ

おつまみ、お野菜のおかずに。

レシピID: 1720024614

公開日:2016.05.01

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関連情報

料理名
ピーマンのアンチョビ炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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