牛肉でボリュームアップ！たけのこごはん♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
米を洗い、水に30分つけておく。
30分たったらザルに上げ、水気をきっておく。
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2
牛肉は小さめの一口、たけのこの水煮は2〜3㎜の薄切り、人参は千切り、インゲンは5㎜幅の斜め薄切りに切る。
インゲンはレンジで1分チンする。
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3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら、人参、たけのこを加えて、炒める。●の調味料を加えて、時々混ぜながら、弱火で３分ぐらい煮込む。
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4
（3）をザルに上げ、具と汁に分ける。
炊飯器に米、汁を入れ、2合の目盛りまで水を加える。軽く混ぜてから、具をのせて、スイッチオン！（あれば炊き込みモード） -
5
炊き上がったらインゲンを加えて、よく混ぜる。
お茶碗によそえば完成！
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