電子レンジで薄焼きたまごをつくります!ちょっとこつをつかむのが必要ですが楽しい!!
にんにくをみじん切りにし、サラダ油で、弱火にかけ、ゆっくり火をいれ、きつね色になるまでいためます。
強火にし、ごはんをくわえて手早くいためあわせ、塩コショウ、醤油、肉みそで味を調えます。
広めのお皿の上にラップをかぶせて、といた卵の1/2の量をながしいれます。
500wの電子レンジで加熱します。10~20秒を目安に。見ながら加減してください!
先程のガーリックライスを一口サイズでつつんで形を整え、再び電子レンジで10秒ほど加熱し、パセリをかけて完成!