ブロッコリーと豚肉の柚子味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて熱湯でサッと茹で水気をきります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し豚肉を入れ炒めます。豚肉の色が変わったらブロッコリーを加えます
- 3 味噌、酒、砂糖、醤油を混ぜて加え炒め合わせます。全体に調味料がなじんだら柚子を入れてサッとからめて出来上がり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉ブロッコリー
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