厚揚げのにんじんあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして一口大に切ります。
- 2 鍋に水、白だし、みりん、砂糖を入れ煮たったら厚揚げを入れます。再び煮たったらカニカマ、にんじんを加えます
- 3 火を弱めて5分くらい煮て、塩、胡椒で味を調えます。片栗粉を水小さじ1で溶いて加えトロミをつけて出来上がり
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