酢キャベツとナメタケの簡単和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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・キャベツを千切りし、一つまみの塩で、軽く塩もみします。(塩は分量外)
・キャベツを軽く洗って、硬く絞ります。
・材料全部を混ぜます。
きっかけ
おかずがちょっと足りなかった時、身体に良い酢と、茸を使ったレシピを考えました。
おいしくなるコツ
エノキはトッピング用を残して和えたほうが、見栄えがします。
- レシピID:1720023850
- 公開日:2015/11/12
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ぴのこ♀2021/04/28 15:13おいしくできました。