簡単和食♡さんまの甘辛生姜煮♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生さんま 2尾
- 生姜 1/4片
- 水 200ml
- 醤油 大さじ2
- 調理酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
-
1
生姜を千切りにする。
さんまは内臓と頭を取り,1匹につき3等分に切る。 - 2 鍋にお湯を沸かし,すべての材料を加えて落し蓋をして5分煮る。
- 3 5分経ったら裏返してまた5分煮て出来上がり♪
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