8品目野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方

8品目野菜のラタトゥイユ
  • 約15分
  • 100円以下
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一度に8品目の野菜が美味しく食べられる万能料理。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 *の野菜ときのこは全て親指大に切る。
    ニンニクは粗みじんにする。
  2. 2 鍋にオリーブ油とニンニクを入れて弱火で香りが出るまで炒める。さらに*を全て加え鍋をゆするように全体を炒める。
  3. 3 ローリエを加えて蓋をし、弱火で10分煮る。塩こしょうをし、好みの濃さに煮詰め仕上げる。

きっかけ

作り置きできる料理に。

  • レシピID:1720023614
  • 公開日:2015/10/08
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カテゴリ
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料理名
ラタトゥイユ
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つくったよレポート(1件)

  • りん3239
    りん3239
    2016/04/24 09:07
    8品目野菜のラタトゥイユ
    出来上がりがたのしみ!

    家族の反応も楽しみです(^^)v

    野菜たくさんいれました!

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