湯葉餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥湯葉 手のひらサイズ 10枚
- 餃子の餡 1カップ半
- サラダ油 大さじ1
- 鶏ガラスープ 50ml
作り方
-
1
湯葉はぬるま湯で戻しておく。
餃子の餡を包む。 - 2 フライパンにサラダ油を広げ、餃子を並べる。火を点け中火弱にし、鶏ガラスープを回しかけ蓋をして蒸し焼きする。
関連情報
- 料理名
- 湯葉餃子
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