果肉たっぷりグレープフルーツのとろとろゼリー レシピ・作り方

果肉たっぷりグレープフルーツのとろとろゼリー
  • 約10分
  • 300円前後
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どっさりグレープフルーツの詰まった果実ゼリーです。

材料(6人分)

  • グレープフルーツ 2個
  • ライム 1個
  • *水 450ml
  • *上白糖 大さじ3
  • ライム果汁 大さじ3
  • ゼラチン 6g
  • ミント 6枚

作り方

  1. 1 グレープフルーツは果肉を取り出す。
    6等分に分け容器に入れる。ライムは輪切りを用意し、残りで果汁を絞る。
  2. 2 *を火にかけ、上白糖を溶かしたら火を止めゼラチンを混ぜ合わせ、さらにライム果汁を加える。
  3. 3 1に2の溶液を注ぎ入れ冷蔵庫で冷やし固める。
    ミントを飾る。

きっかけ

とろとろのフルーツゼリーが作りたいと思った。

  • レシピID:1720023304
  • 公開日:2015/08/24
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カテゴリ
グレープフルーツフルーツゼリーゼリー
料理名
フルーツゼリー
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