おいし-い♡鶏とごぼうの炊き込み混ぜごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうの皮をむいてささがきにし、水に5分間つけてアクを抜く。
アク抜きが終わったらしっかり水気を切っておく。 -
2
お米を洗い，普段2合のお米を炊くのと同じ分量のお水と一緒に炊飯器にセットする。
★の調味料を加えて混ぜ，上にごぼうを乗せたら炊飯スタート。 -
3
ごはんの炊き上がり時間の10分前になったら，生姜をすりおろし，熱したフライパンにサラダ油をひいて鶏ひき肉を炒める。
火が通ったら☆をすべて加えて軽く炒め，お皿へ移して粗熱を取る。 - 4 炊き上がったごはんに3の鶏そぼろを混ぜ，お好みで三つ葉をちらして出来上がり♪
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nitatan66702015/07/29 14:54
生姜がいい感じで美味しかったです。ごちそうさまでした(´･∀･)
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おにぎりにしても♡