お昼ごはんに♡お野菜たっぷりソーミンチャンプルー♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄くスライスし,人参とピーマンは細く切る。
ベーコンも太さ1センチ程度に切っておく。 - 2 フライパンを熱してバターを溶かし,1の具材を炒めて軽く塩・胡椒して味を整える。
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3
素麺をたっぷりの熱湯(分量外)で規定の時間茹でる。
茹で上がったら水気をよく切り,ボウルでサラダ油と混ぜる。 - 4 2のフライパンを再び熱して3の素麺を投入し,ほんだし・醤油・水を加えて混ぜたら出来上がり♪
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- そうめんチャンプルー素麺・冷麦
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