高野豆腐のチーズ焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
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チキンコンソメスープで炊き上げた高野豆腐にチーズをのせてこんがりと焼きました。カリッと焼けたチーズとじゅわっとスープが浸み出す意外な美味しさ。
材料（5人分）
- 高野豆腐 5枚
- *コンソメスープ 固形 2個
- *水 700ｍｌ
- *みりん 大さじ1
- スライス とろけるチーズ 5枚
- こしょう 少々
- 茹でオクラ 5本
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯で戻したあと、水分を絞り、一口大に切る。
- 2 鍋に*を入れて煮立て、1を炊いていく。煮汁がひたひたになり、好みの塩加減になればよい。うすい場合は煮詰める。
-
3
2をグラタン皿に盛り、チーズをかけてトースターで5～7分程度焼く。
茹でたオクラを添え、こしょうを振りかける。
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- 料理名
- 高野豆腐のチーズ焼き
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めぐゾー2021/06/04 21:29
とっても簡単♪で美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈) -
さやか82082021/03/31 14:03
ぬか漬け高野豆腐がすごく美味しく活用できました！ありがとうございます(⌒▽⌒)♡ -
ぴょぴょ2020/04/05 21:35
魚焼きグリルで作ってみました！簡単で、また作りたいと思います★ -
アラフォーの徒然ご飯2020/04/02 12:02
レシピを参考、だいぶ工程省きましたが、高野豆腐にチーズを乗っけて食べました
美味しかったです。
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