マヨネーズときゅうりのキューちゃんで作るレタス炒飯 レシピ・作り方

マヨネーズときゅうりのキューちゃんで作るレタス炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
夏はぜ
夏はぜ
キュウリのキュウちゃんの味と食感を生かした炒飯です。
しゃきっとしたレタスとよく合います。
オイルを使わず、マヨネーズで炒めます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ・きゅうりのキューちゃん、ウインナーを小口に切ります。
    ・レタスをざっくり切ります。
  2. 2 ・フライパンでマヨネーズを加熱し、ウインナーを炒めます。
    ・暖かいご飯を加えて炒めます。
  3. 3 ・具をフライパンの周囲に寄せます。
  4. 4 ・空いたスペースに溶きほぐした卵を入れます。
    ・固まらないうちに全体を混ぜます。
    ・粉末中華味を加えて混ぜます。
  5. 5 ・きゅうりのキューちゃんを加えます。
  6. 6 ・レタスを加えます。
    ・全体をざっくり混ぜます。
    ・鍋肌から醤油加え、混ぜます。

きっかけ

きゅうりのキューちゃんの酸味と塩味、歯ごたえを利用したレシピを考えました。

おいしくなるコツ

・レタスを加えたら、炒め過ぎないようにして下さい。

  • レシピID:1720022235
  • 公開日:2015/04/14
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