【炊くだけ簡単】カオマンガイ レシピ・作り方

【炊くだけ簡単】カオマンガイ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
naomiki1855
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材料を乗せて炊飯器で炊くだけ!

材料(2人分)

  • 1.5合
  • 鳥モモ肉 1枚
  • キャベツ 2-3枚
  • ★生姜千切り 少々
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • ★塩 少々
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ◎生姜みじん切り 少々
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酢 大さじ1/2
  • 付け合わせ野菜 きゅうりトマト等お好み

作り方

  1. 1 米1.5合を研ぎ、水気を切ります
  2. 2 鳥モモ肉に切り込みを入れ、塩胡椒を味を馴染ませます。
  3. 3 ★を混ぜておきます。
  4. 4 釜に米を入れ、米と同量の水(分量外)、3で混ぜた★を入れよく混ぜます。キャベツをしき、その上に鶏肉をのせ、お米を炊きます。
  5. 5 ◎を混ぜタレを作ります。付け合わせの野菜をカットしておきます。
  6. 6 米が炊けたら、鶏肉をカットし盛り付けて完成です!

きっかけ

簡単タイ料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

キャベツが鶏肉を柔らかくしてくれます。

  • レシピID:1720022121
  • 公開日:2015/03/30
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カテゴリ
その他のごはん料理カオマンガイ
料理名
炊飯器で炊くだけ簡単カオマンガイ
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つくったよレポート(1件)

  • りんごマシーン
    りんごマシーン
    2016/05/11 14:21
    【炊くだけ簡単】カオマンガイ
    こんにちはー!昨晩ご飯を作るのが面倒で炊飯器任せのレシピ、真似させていただきました!!楽チンですね^ - ^ありがとうございます。

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