ガーリックチキンの照り焼き♡おろしソース♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
もも肉は半分に切って、焼き縮み防止の為筋切りしておきます。
軽く塩・ガーリックパウダーを振っておきます。 -
2
フライパンで皮目を下にして焼きます。
中火弱でじっくり熱を通します。
肉の厚さの半分以上に熱が入って（色が変わってきます）皮目がパリパリになったら裏返します。 -
3
▽の調味料で合わせタレを作ります。
キッチンペーパーでフライパンの余分な油を吸い取り、タレを絡めていきます。 -
4
チキンをお皿に移し、大根おろしをのせ、残ったタレをかけます。
付け合せはお好みで。
出来上がり♪
-
5
－クールな付け合わせ－
セリをバターソテーしてます。
えのきとしめじはバターソテーしてお酱油を数滴。
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- 料理名
- チキンの照り焼き
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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