小麦、卵、牛乳不使用★大豆入りハンバーグ種 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 合びき肉 ３００g
- 大豆水煮 ２００g
- 玉ねぎ ２００g
- サラダ油 小さじ1
- *長芋すりおろし 1/2カップ
- *砂糖 小さじ2
- *塩 小さじ1/2
- *ナツメグ 少々
作り方
-
1
みじん切りの玉ねぎをサラダ油で炒め粗熱を取り、合びき肉と*と一緒に混ぜ合わせる。
-
2
大豆の水煮は木べらでつぶし、適度に粘りを出す。
-
3
1と2を合わせてしっかり混ぜる。
-
4
お好みの用途に合わせて使う。今回は煮込みハンバーグにしました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 乳、卵、小麦不使用のハンバーグ種
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
