残り野菜でお片付けポトフ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
ブロッコリー以外の野菜は全て食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。
ソーセージは3等分に切り、鍋に加える。
ブロッコリーは茹でておく。 - 2 鍋に水、コンソメを入れて火にかけ沸騰させる。その後、弱火で蓋をして20分煮込む。
- 3 器に盛りつけブロッコリーを添える。
関連情報
- 料理名
- ポトフ
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