赤大根葉のおかか和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 蕪の葉 １５０g
- 醤油 小さじ２弱
- ごま油 小さじ１
- 削り節 １パック ４g
作り方
-
1
かぶの葉は熱湯で１分程度茹で、水にとる。
水分を絞り３センチ幅に刻む。 - 2 蕪の葉にごま油、醤油、削り節を均一に絡ませる。
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