簡単・混ぜるだけのトマトキムチ レシピ・作り方

簡単・混ぜるだけのトマトキムチ
  • 5分以内
  • 100円以下
夏はぜ
夏はぜ
スライスした完熟トマトを市販のキムチの漬物でサンドするだけです。
簡単にトマトのキムチ漬けが出来ます。

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • ペチュキムチ(市販品) 大さじ3

作り方

  1. 1 トマトを縦に半分に切ります。
    1センチにスライスします。
  2. 2 トマトの間にキムチをはさみます。
    ラップをするか、ポリ袋に入れ、密封します。
  3. 3 冷蔵庫で2日から7日寝せておきます。

きっかけ

丸ごとトマトのキムチの漬物を見ましたが、自分で漬けるなら、この方法かと思って漬けてみました。

おいしくなるコツ

トマト風味を楽しみたい時は2日目で食べます。 熟成したキムチの風味を楽しみたい時は1週間おきます。

  • レシピID:1720021412
  • 公開日:2015/01/05
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カテゴリ
キムチ5分以内の簡単料理トマト全般
料理名
トマトのキムチ漬け
夏はぜ
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