『おいしい菜』の一番おいしい和え物 レシピ・作り方
材料（5人分）
- おいしい菜 ２００g
- ごま油 大さじ1/2
- *醤油 小さじ2半
- *砂糖 小さじ1
- *ごま 小さじ2
作り方
-
1
おいしい菜は熱湯で２分茹で、水にとり色止めする。水分を絞り、３センチ幅に切る。茎の部分は縦に２等分する。
- 2 1にごま油をなじませ、次に*を加えて和える。
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- おいしい菜の和え物
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シンプルなごまの効いた和え物でいただきました。