わさび菜のゴマ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- わさび菜 １５０g
- ごま 大さじ1半
- *砂糖 小さじ2
- *醤油 小さじ2
作り方
- 1 わさび菜は熱湯に根元から入れ、１０秒後に葉を入れて緑が鮮やかになったら水にとります。
-
2
水分をしぼり、3～4センチ幅に切ります。
ごまをすり、*を混ぜ合わせたものでわさび菜を和えます。
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さっとゆでてゴマ和えにしてみました。