風邪予防に♪焼きねぎのレモンジンジャー蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ネギ 1本
- オリーブ油 小さじ2
- レモンスライス 2枚
- しょうがスライス 4枚
- 塩 2つまみ
- しょうゆ 小さじ1/5
作り方
-
1
ねぎは4~5センチ幅に切る。
レモンは4~5ミリのスライス、ショウガは2~3ミリのスライスにする。 -
2
フライパンにオリーブ油、ねぎを入れて香ばしく焼くように炒める。
しょうが、レモンを加えて蓋をし、弱火で1~2分蒸し焼きにする。 - 3 塩、しょうゆで調味し仕上げる。
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