青梗菜と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 青梗菜は根元を切り長さ3㎝に切ります。豚肉は片栗粉を加え全体にからめます
- 2 フライパンにサラダ油を熱し豆板醤、豚肉を炒めます。色が変わったら青梗菜を加えざっと炒めます。
- 3 酒、砂糖、醤油を加えて全体にからめたら、仕上げにゴマ油を加えひとまぜして出来上がり
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