鯵の南蛮漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯵はぜいこを取って腹を切り内臓を取り出しよく洗って水気をふき取ります。小麦粉をはたいて均一に薄くつけ170℃の油でカラリと揚げます
- 2 バットに●を入れ種をとった赤唐辛子、人参、玉ねぎを入れます。揚げた鯵も加え漬け込みます
- 3 味がなじんだら出来上がり
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- カテゴリ
- あじ
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marochan*2017/05/22 22:07玉ねぎたっぷり!残り物のピーマンも入れました。美味しかったです(o^^o)