漬けコンニャク揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- コンニャク 2枚
- ニンニクの薄切り 1かけ分
- 醤油 3分の1カップ
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 コンニャクは一口大にちぎります。ボウルにニンニクと醤油を入れコンニャクを入れて1時間漬けます。
- 2 コンニャクをペーパータオルでふいて水気をとり中温の油でゆっくり8分揚げます
- 3 器に盛り七味唐辛子をふって出来上がり
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